Zutaten
1 Mahlzeit Blumenkohl mit Setzei:
½ Blumenkohl
2 Bio Eier
Salz, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander, Muskat, Pfeffer, Paprika
Butter
1 Glas Bio Espresso
Bio Sonnenblumenöl
Zubereitung:
Blumenkohl im Salzwasser abkochen, die Garzeit beträgt hier 15 Minuten.! Dem Kohl mit Kräutern abschmecken.! In der Zwischenzeit Eier mit Sonnenblumenöl braten, würzen.! Anrichten, Blumenkohl mit Muskat-Butter übergießen! Fertig.!
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J | ©JPanzer
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