Zutaten:
Bio-Apfel – Götterspeise für 2-4 Personen:
500 ml Bio Apfel-Press-Saft
1 Tl Agar Agar
2 El Rohrzucker
1 Prise Salz
Zubereitung:
Lösen Sie das Agar Agar in etwas kalter Flüssigkeit (Wasser) auf und rühren Sie den Zucker und das Salz drunter.! Diese Mischung unter rühren 5 Min köcheln und dann mit dem Apfel-Press-Saft vermengen.! In Schalen füllen.! Beim anschließenden Erkalten geliert diese Masse.!
Tip:
Agar Agar ist ein rein pflanzliches Geliermittel.! Den Apfel-Press-Saft gegebenenfalls mit Wasser verdünnen.! Bio-Apfel – Götterspeise ist besonders an warmen Tagen sehr erfrischend.!
J | ©JPanzer
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