Kartoffeln mit Blumenkohl-Möhren-Gemüse – Menü

Kartoffeln mit Blumenkohl-Möhren-Gemüse - Menü

Zutaten

für 2 Personen Kartoffeln mit Blumenkohl-Möhren-Gemüse:
½ Blumen-kohl
500g frische Bio-Möhren
5 Kartoffeln
1 Dose Gemüsemais
Salz, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander, Muskat
1 El Bio-Weizen-Mehl
Butter
1 Glas Bio Espresso mit Bio-Pflanzen-Milch
Petersilie

Zubereitung:

Blumenkohl und Möhren klein schneiden, 15 Minuten garen und anschließend mit einer Mehlschwitze finalisieren.! Gemüsemais zugeben.! In der Zwischenzeit Kartoffel abkochen, mit frischer Bio-Petersilie anrichten und mit Milch-Kaffee servieren! Fertig.!

Tip: Die Beigabe von etwas Kümmel hilft gegen die Blähungen durch den Kohl.!

J | ©JPanzer

 

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Autor: Holger

--- Selbständig ---, wohnhaft in Teterow ..., Anklam ..., Matgendorf ..., Greifswald ...., Arbeite im Internetmarketing (Searchmetrics Berlin), jetzt hauptsächlich für die NPD, Posting, Facebook, Twitter, Werbung, journalistische Tätigkeit zuletzt bei der Ostseezeitung, ... Programmierung, Design, Autor.! In meiner Jugend habe ich Mathematik - Physik studiert, Lehramt für die Sekundarstufe 2.! Zum Studium gehörte auch eine Ausbildung in Psychologie, Pädagogik, Didaktik und Informatik.! Als die ersten PC auf dem Markt kamen habe ich schon programmiert, ich wurde als Kind vom DDR-Staat gefördert.! LG Holger

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