Gemüsetopf mit Pell-Kartoffel & BIO SojaFleisch

Gemüsetopf mit Pell-Kartoffel und BIO SojaFleisch


Zutaten

Gemüsetopf mit Pell-Kartoffel und BIO SojaFleisch für 3 Portionen:
5 mittlere Frühkartoffel
5 BIO Möhren
1 rote Spitzpaprika
5 grüne Stangenbohnen
1 Kohlrabi
2 Schalotten
1 Zwiebel
70g BIO SojaFleisch
Salz, Pfeffer, Paprika
3 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
1 Tl BIO Gemüsebrühe
BIO Butter
BIO Weizenmehl

Zubereitung:

Gemüse klein schneiden, mit und etwas Salz würzen und anschließend im Wasserbad 15 Min. im Kochtopf garen.! Anschließend Mehlschwitze zugeben.! In der selben Zeit SojaFleisch und Gemüsebrühe mit kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten ziehen lassen und in der Pfanne mit Pfeffer, Paprika anbraten.! Frühkartoffel ganz und ohne zu schälen, 15 Minuten gar kochen.! Servieren.!

J | ©JPanzer

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Autor: Holger Krüger

--- Freelancer ---, wohnhaft in Teterow ..., Anklam ..., Greifswald ...., Ajaccio arbeitete im Internetmarketing (Searchmetrics Berlin), jetzt hauptsächlich für Die Heimat!, Posting, Facebook, Twitter, Werbung, journalistische Tätigkeit zuletzt bei der Ostseezeitung, ... Programmierung, Design, Suchmaschienenoptimierung, ... Autor - Testen von Software und Geräten vor der Markteinführung, ... , ....! In meiner Jugend habe ich Mathematik - Physik - Informatik studiert, Lehramt für die Sekundarstufe 2.! Zum Studium gehörte auch eine Ausbildung in Psychologie, Pädagogik, Didaktik, Soziaslraumanalyse und Fusionsforschung.! Als die ersten PC auf dem Markt kamen habe ich schon programmiert, ich wurde als Kind und Christ (ein Irrtum der SED auch Linksppartei oder jetzt CDU) vom DDR-Staat gefördert.! Gott zum Gruß, Herrn Holger Krüger and seine Frau Anne c- Gautier http://www.internetmarketing-teterow.de