SchmorGurke Mediterran & SOJA Medaillons

Schmorgurke Mediterran & SOJA Medaillons


Zutaten

SchmorGurke Mediterran & SOJA Medaillons für 2 Portionen:
6 BIO Soja Medaillons
1 Salat Gurke
2 Zucchini
1 rote Paprikaschpte
2 kleine Zwiebeln
2 FrühKartoffel
Salz, Pfeffer, Paprika, Thymian
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
Tomatenketchup
BIO Sonnenblumenöl
1 Tl BIO Gemüsebrühe

Zubereitung:

Gemüse schneiden und mit Öl, Salz und Thymian unter Zugabe von Wasser in der Pfanne garen.! Kartoffel kochen und anschließend die Pelle abziehen.! Medaillons und Gemüsebrühe mit kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen.! Anschließend die Soja Medaillons mit Paprika und Salz in der Pfanne knusprig braten.!

J | ©JPanzer

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Autor: Holger Krüger

--- Freelancer ---, wohnhaft in Teterow ..., Anklam ..., Greifswald ...., Ajaccio arbeitete im Internetmarketing (Searchmetrics Berlin), jetzt hauptsächlich für Die Heimat!, Posting, Facebook, Twitter, Werbung, journalistische Tätigkeit zuletzt bei der Ostseezeitung, ... Programmierung, Design, Suchmaschienenoptimierung, ... Autor - Testen von Software und Geräten vor der Markteinführung, ... , ....! In meiner Jugend habe ich Mathematik - Physik - Informatik studiert, Lehramt für die Sekundarstufe 2.! Zum Studium gehörte auch eine Ausbildung in Psychologie, Pädagogik, Didaktik, Soziaslraumanalyse und Fusionsforschung.! Als die ersten PC auf dem Markt kamen habe ich schon programmiert, ich wurde als Kind und Christ (ein Irrtum der SED auch Linksppartei oder jetzt CDU) vom DDR-Staat gefördert.! Gott zum Gruß, Herrn Holger Krüger and seine Frau Anne c- Gautier http://www.internetmarketing-teterow.de