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Rosenkohl, Kartoffel & Soja Medaillons

fair

Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 2 Portionen Rosenkohl, Kartoffel & Soja Medaillons:
250g Rosenkohl
6 große Kartoffel
6 Stück Soja Medaillons
1 Zwiebel
Knoblauch
Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat, Kümmel
1 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
BIO Butter
Piment, Lorbeer
BIO Gemüsebrühe
Semmelmehl

Zubereitung:

Gester, heute, morgen

Arche

Soja Medaillons über brühen, 10 Minuten ziehen lassen und anschließend mit Zwiebel & Gewürz in der Pfanne braten, Knoblauch zugeben.! Rosenkohl mit Kümmel 15 Minuten im Salzwasser kochen, mit brauner Butter anrichten.! Kartoffel 20 Minuten kochen, pellen.! Fertig.! Servieren.!

J | © Holger Krüger

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Autor: Holger

--- Selbständig ---, wohnhaft in Teterow ..., Anklam ..., Matgendorf ..., Greifswald ...., Arbeite im Internetmarketing (Searchmetrics Berlin), jetzt hauptsächlich für die NPD, Posting, Facebook, Twitter, Werbung, journalistische Tätigkeit zuletzt bei der Ostseezeitung, ... Programmierung, Design, Autor.! In meiner Jugend habe ich Mathematik - Physik studiert, Lehramt für die Sekundarstufe 2.! Zum Studium gehörte auch eine Ausbildung in Psychologie, Pädagogik, Didaktik und Informatik.! Als die ersten PC auf dem Markt kamen habe ich schon programmiert, ich wurde als Kind vom DDR-Staat gefördert.! LG Holger

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