Zutaten
für 2 Portionen Bratkartoffeln mit Cordon Bleu:
2 Stück Cordon Bleu
4 große vorgekochte BIO Kartoffel
5 BIO Möhren
1 Kohlrabi
frische Erbsen
1 Zwiebeln
Salz, Pfeffer, Paprika
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
frische Petersilie
BIO Rohrzucker
Ketchup, Senf
Zubereitung:
Zubereitung:
Gemüse klein schneiden, mit etwas Salz würzen und anschließend 15 Min. garen, Petersilie zum Ende gehackt zugeben.! Cordon Bleu in der Pfanne zubereiten.! Kartoffel pellen, in Streifen schneiden, mit Zwiebel und Gewürz braten.! Mit BIO Soja-Reis Milch servieren.!
Tip:
Zum Gemüse kann man eine Prise BIO RohrZucker geben.!
J | © Holger Krüger
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