Pellkartoffel , Schweineleber & Bohnen – Menü | J

… schwein und ketchup …

Pellkartoffel mit Schweineleber und Spargel

fair

Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 2 Portionen Pellkartoffel, Schweineleber & Gelben Bohnen

4 Stück frische Schweineleber
4 BIO Pellkartoffeln
1 Zwiebeln, Knoblauch
Salz
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
BIO Butter
Semmelmehl, Semmelbrösel
Muskat
BIO Rohrzucker
Ketchup, Senf

Zubereitung:

Gester, heute, morgen
Arche

Gelbe Bohnen mit etwas Salz würzen und anschließend 15 Min. garen, mit Brauner Butter anrichten.! Schweine Leber mit Zwiebel und Knoblauch unter Zugabe von Salz und Pfeffer in der Pfanne zubereiten (Erst scharf anbraten uns anschließen bei niedriger Hitze fertig garen.!).! Ganze Pellkartoffel n kochen und pellen.! Mit BIO Soja-Reis Milch servieren.!

Tip:

Zum Gemüse oder zur Schweine Leber kann man eine Prise BIO Rohrzucker geben.! Die Schweine Leber kann auch leicht an-gegart, leicht blutig serviert werden.! Die Pellkartoffeln Kochzeit liegt bei 25 ca. Minuten.!

J | © Holger Krüger

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Autor: Holger

--- Selbständig ---, wohnhaft in Teterow ..., Anklam ..., Matgendorf ..., Greifswald ...., Arbeite im Internetmarketing (Searchmetrics Berlin), jetzt hauptsächlich für die NPD, Posting, Facebook, Twitter, Werbung, journalistische Tätigkeit zuletzt bei der Ostseezeitung, ... Programmierung, Design, Autor.! In meiner Jugend habe ich Mathematik - Physik studiert, Lehramt für die Sekundarstufe 2.! Zum Studium gehörte auch eine Ausbildung in Psychologie, Pädagogik, Didaktik und Informatik.! Als die ersten PC auf dem Markt kamen habe ich schon programmiert, ich wurde als Kind vom DDR-Staat gefördert.! LG Holger

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